自己製作微波爐電腦並玩游戲
1. 如何製作微波爐
兩只變壓器分別用小沙輪機打磨焊縫並用截子輕輕敲開鐵芯,得到兩個E型,兩個I型的疊加鐵芯,這時只取兩個E型的疊加鐵芯就行了,初級用直徑1.25豪米繞275圈(花費我65大洋心疼啊,其它全用舊的),次級用直徑2豪米雙線並繞75圈,焊把,電夾,外殼全自製,焊把線用彩電消磁線,焊接2.5焊條電流有點小45A至50A焊點小東西還行用後感,經過幾次試用感覺電流小隻能焊小的東東,最多可連焊2.5焊條兩根初級溫升快,等以後有和適的鐵芯再做一個稍大一點的把初級改用直徑1.5MM的,次級焊接電流能達2.5焊條70A就可以了,還有我這個小東西不建意同行仿製因微波爐鐵芯內空間太小了很難下線,尺寸很精密的。怎樣用微波爐變壓器自製一台點焊機
2. 如何用微波爐製作美味的食物
看你是個孝順的人,菜譜可以給你,但是如果你做的效果跟菜譜不一樣可不要怪我哦。微波爐製作食物過程就是加熱,它既不能炒也不能煎,所以食物是否好吃關鍵在於前期的准備和配料。時間掌握也很重要。忘了問,你家微波爐是什麼牌子的?告訴我牌子,如果牌子不對,發給你也沒用。
3. 如何製作一個微波爐
說心裡話,製作一個沒必要,現在成品機全新的機械版200元都能在網上拿到。所以你無論怎麼製作這個價錢是下不來的,如果想練習,也可以購買舊的,來進行組裝或改電腦板式的。這就可以了,真不用非自己去做一個殼子來。
4. 微波爐的基本結構和工作原理
微波爐的工作原理
1946年,斯潘瑟還是美國雷聲公司的研究員。一個偶然的機會,他發現微波溶化了糖果。事實證明,微波輻射能引起食物內部的分子振動,從而產生熱量。1947年,第一台微波爐問世。
顧名思義,微波爐就是用微波來煮飯燒菜的。微波是一種電磁波。這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多,而且還很有"個性",微波一碰到金屬就發生反射,金屬根本沒有辦法吸收或傳導它;微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料,但不會消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透過,其能量反而會被吸收。
微波爐正是利用微波的這些特性製作的。微波爐的外殼用不銹鋼等金屬材料製成,可以阻擋微波從爐內逃出,以免影響人們的身體健康。裝食物的容器則用絕緣材料製成。微波爐的心臟是磁控管。這個叫磁控管的電子管是個微波發生器,它能產生每秒鍾振動頻率為24.5億次的微波。這種肉眼看不見的微波,能穿透食物達5cm深,並使食物中的水分子也隨之運動,劇烈的運動產生了大量的熱能,於是食物"煮"熟了。這就是微波爐加熱的原理。用普通爐灶煮食物時,熱量總是從食物外部逐漸進入食物內部的。而用微波爐烹飪,熱量則是直接深入食物內部,所以烹飪速度比其它爐灶快4至10倍,熱效率高達80%以上。目前,其它各種爐灶的熱效率無法與它相比。
而微波爐由於烹飪的時間很短,能很好地保持食物中的維生素和天然風味。比如,用微波爐煮青豌豆,幾乎可以使維生素C一點都不損失。另外,微波還可以消毒殺菌。
使用微波爐時,應注意不要空"燒",因為空"燒"時,微波的能量無法被吸收,這樣很容易損壞磁控管。另外,人體組織是含有大量水分的,一定要在磁控管停止工作後,再打開爐門,提取食物。
微波爐的基本結構
微波爐的基本外形和構造
①門安全聯鎖開關--確保爐門打開,微波爐不能工作,爐門關上,微波爐才能工作;
②視屏窗--有金屬屏蔽層,可透過網孔觀察食物的烹飪情況;
③通風口--確保烹飪時通風良好;
④轉盤支承--帶動玻璃轉盤轉動;
⑤玻璃轉盤--裝好食物的容器放在轉盤上,加熱時轉盤轉動,使食物烹飪均勻;
⑥控制板--控制各檔烹飪;
⑦爐門開關--按此開關,爐門打開。
工作原理
(1)爐腔。爐腔是一個微波諧振腔,是把微波能變為熱能對食品進行加熱的空間。為了使爐腔內的食物均勻加熱,微波爐爐腔內設有專門的裝置。最初生產的微波爐是在爐腔頂部裝有金屬扇頁,即微波攪拌器,以干擾微波在爐腔中的傳播,從而使食物加熱更加均勻。目前,則是在微波爐的爐腔底部裝一隻由微型電機帶動的玻璃轉盤,把被加熱食品放在轉盤上與轉盤一起繞電機軸旋轉,使其與爐內的高頻電磁場作相對運動,來達到爐內食品均勻加熱的目的。國內獨創的自動升降型轉盤,使得加熱更均勻,烹飪效果更理想。
(2) 爐門:爐門是食品的進出口,也是微波爐爐腔的重要組成部分。對它要求很高,即要求從門外可以觀察到爐腔內食品加熱的情況,又不能讓微波泄漏出來。爐門由金屬框架和玻璃觀察窗組成。觀察窗的玻璃夾層中有一層金屬微孔網,既可透過它看到食品,又可防止微波泄漏。由於玻璃夾層中的金屬網的網孔大小是經過精密計算的,所以完全可以阻擋微波的穿透。
為了防止微波的泄漏,微波爐的開關系統由多重安全聯鎖微動開關裝置組成。爐門沒有關好,就不能使微波爐工作,微波爐不工作,也就談不上有微波泄漏的問題了。
為了防止在微波爐爐門關上後微波從爐門與腔體之間的縫隙中泄漏出來,在微波爐的爐門四周安有抗流槽結構,或裝有能吸收微波的材料,如由硅橡膠做的門封條,能將可能泄漏的少量微波吸收掉。抗流槽是在門內設置的一條異型槽結構,它具有引導微波反轉相位的作用。在抗流槽入口處,微波會被它逆向的反射波抵銷,這樣微波就不會泄漏了。
由於門封條容易破損或老化而造成防泄作用降低,因此現在大多數微波爐均採用抗流槽結構來防止微波泄漏,很少採用硅橡膠門封條。抗流槽結構是從微波輻射的原理上得到的防止微波泄漏的穩定可*的方法。廣東格蘭仕企業(集團)公司生產的格蘭仕微波爐所採用的就是國際上最先進的抗流槽結構和生產工藝,加上其開發研製的多重防微波泄漏技術,使微波泄漏控制技術達到國際先進水平。
(3) 電氣電路:電氣電路分高壓電路、控制電路和低壓電路三部分。
(a) 高壓電路:高壓變壓器次級繞組之後的電路為高壓電路,主要包括磁控管、高壓電容器、高壓變壓器、高壓二極體。
(b) 磁控管:磁控管是微波爐的心臟,微波能就是由它產生並發射出來的。磁控管工作時需要很高的脈動直流陽極電壓和約3~4V的陰極電壓。由高壓變壓器及高壓電容器、高壓二極體構成的倍壓整流電路為磁控管提供了滿足上述要求的工作電壓。
(c) 低壓電路:高壓變壓器初級繞組之前至微波爐電源入口之間的電路為低壓電路,也包括了控制電路。主要包括保險管、熱斷路器保護開關、聯鎖微動開關、照明燈、定時器及功率分配器開關、轉盤電機、風扇電機等。
(4) 定時器。微波爐一般有兩種定時方式,即機械式定時和計算機定時。基本功能是選擇設定工作時間,設定時間過後,定時器自動切斷微波爐主電路。
(5) 功率分配器。功率分配器用來調節磁控管的平均工作時間(即磁控管斷續工作時,"工作"、"停止"時間的比例),從而達到調節微波爐平均輸出功率的目的。機械控制式一般有3~6個刻度文件位,而計算機控制式微波爐可有10個調整檔位。
(6) 聯鎖微動開關。聯鎖微動開關是微波爐的一組重要安全裝置。它有多重聯鎖作用,均通過爐門的開門按鍵或爐門把手上的開門按鍵加以控制。當爐門未關閉好或爐門打開時,斷開電路,使微波爐停止工作。
(7) 熱斷路器。熱斷路器是用來監控磁控管或爐腔工作溫度的組件。當工作溫度超過某一限值時,熱斷路器會立即切斷電源,使微波爐停止工作。
使用、維護上的禁忌
[一]微波爐要放置在通風的地方,附近不要有磁性物質,以免干擾爐腔內磁場的均勻狀態,使工作效率下降。還要和電視機、收音機離開一定的距離,否則會影響視、聽效果。
[二]爐內未放烹飪食品時,不要通電工作。不可使微波爐空載運行,否則會損壞磁控管,為防止一時疏忽而造成空載運行,可在爐腔內置一盛水的玻璃杯。
[三]凡金屬的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃製品,均不宜在微波爐中使用。瓷製碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中,不能直接放在爐腔內。
[四]微波爐的加熱時間要視材料及用量而定,還和食物新鮮程度、含水量有關。由於各種食物加熱時間不一,故在不能肯定食物所需加熱時間時,應以較短時間為宜,加熱後可視食物的生熟程度再追加加熱時間。否則,如時間太長,會使食物變得發硬,失去香、色、味。按照食物的種類和烹飪要求,調節定時及功率(溫度)旋鈕,可以仔細閱讀說明書,加以了解。
[五]帶殼的雞蛋、帶密封包裝的食品不能直接烹調。以免爆炸。
[六]一定要關好爐門,確保連鎖開關和安全開關的閉合。微波爐關掉後,不宜立即取出食物,因此時爐內尚有餘熱,食物還可繼續烹調,應過1分鍾後再取出為好。
七]爐內應經常保持清潔。在斷開電源後,使用濕布與中性洗滌劑擦拭,不要沖洗,勿讓水流入爐內電器中。
[八]定期檢查爐門四周和門鎖,如有損壞、閉合不良,應停止使用,以防微波泄漏。不宜把臉貼近微波爐觀察窗,防止眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長時間受到微波照射,以防引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發等症狀,使人體受損。
使用微波爐的9個禁忌
1.忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,
2.忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3.忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。
4.忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
5.忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
6.忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
7.忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
8.忌將微爐置於卧室,同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9.忌長時間在微波爐前工作:開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
如何清除微波爐頑垢
微波爐用過後若不隨即擦拭,很容易在內部結成油垢,所以只好用特別的招數除垢:將一個裝有熱水的容器放入微波爐內熱兩三分鍾,讓微波爐內充滿蒸氣,這樣可使頑垢因飽含水分而變得松軟,容易去除。
清潔時,用中性清潔劑的稀釋水先擦一遍,再分別用清水洗過的抹布和干抹布作最後的清潔,如果仍不能將頑垢除掉,可以利用塑料卡片之類來刮除,千萬不能用金屬片刮,以免傷及內部。最後,別忘了將微波爐門打開,讓內部徹底風干。
5. 怎麼用微波爐製作蛋糕要簡單點!
1、准備四個雞蛋,然後將蛋黃和蛋清分開;低筋麵粉80g和5g泡打粉混合好(攪拌均勻,消除麵粉內的顆粒);
2、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起,攪拌均勻;
3、把麵粉和泡打粉混合好的面團倒入蛋黃混合液中,然後到攪拌均勻為止;
4、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一會後出現一些氣泡,然後加入白糖40g,然後繼續打到蛋清的泡沫發起來且比較細即可;
5、將蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中,在加一次攪拌均勻後再加,然後知道加完且攪拌均勻;
6、打開微波爐,把准備好的做蛋糕的容器裡面四周都抹上油,然後把完全混合好的麵粉團倒進容器中;
7、把微波爐火力調到中高檔,時間五分鍾左右,如果時間到了打開看還不是很熟,可以放進去再加熱一分鍾即可;
8、用微波爐手套把容器取出來,然後倒扣在盤子上就完成了。
6. 電腦版微波爐怎麼做蛋糕(簡單的)如題 謝謝了
電腦版微波爐怎麼用蛋糕粉做蛋糕
滿意請採納
7. 自己如何手工製作微波爐
這個應該只有生產過的人,或者專業人士才會做吧。如果你自己真的做出來了,我覺得沒有警察檢驗,安全還是要考慮的
8. 牛排在家用微波爐該怎麼做
微波爐牛排對於都市白領來說是比較快捷法做法。既可以品嘗到美味的牛排,而且操作簡易。在如今每一個人家中基本上都有一台微波爐,但是怎麼樣用微波爐製作牛排呢?小編也是一名美食愛好者,喜歡用簡易的方法做出美味的美食,接下來小編就帶大家來探一探究竟。
一、牛排的處理
首先牛排買回家後先用刀拍一拍,這樣拍出的肉質就不會很硬。再准備配料,可以按照自己的喜好來進行調配。可以相應准備一些蔬菜,例如青椒,洋蔥和香菇。調料有番茄醬,料酒,黑胡椒鹽,雞精,嫩肉粉,糖和橄欖油。牛肉洗凈後切成片厚度約為三厘米。大小由家中的盤子而定。在表面切花刀這樣腌制更入味兒。然後再倒入自己喜歡的料汁腌制近半小時。腌制半小時後的牛排,再撒入嫩肉粉,用手拌勻再腌制5分鍾。
一份鮮香可口的牛排就做好了,好味道要趁熱吃。小編也很喜歡這道菜,大家回家也試試吧。
9. 在家用微波爐可以做什麼好吃的,怎麼做
薯片
原料:
土豆少許、鹽少許、油少許。
做法:
1、土豆切成薄片,越薄越好。泡在水裡去掉澱粉。
2、控干水分,兩面塗油撒鹽,放在盤子上不加蓋,微波爐900w高火5分鍾。
3、取出後,如果背面還有水分,就再翻面高火1-2分鍾。
奶油南瓜濃湯
原料:
南瓜、牛奶、淡奶油、煉乳(或糖)。
做法:
1、南瓜去皮去籽,切成大小均勻的塊,微波爐高火10--12分鍾加熱至熟(每次4分鍾,取出翻拌,再次加熱)。
2、熟南瓜放入較深容器內,加入適量牛奶。
3、用料理棒打碎攪勻。
4、加入適量淡奶油打勻。
5、根據口味調入適量煉乳打勻即可。
小燒餅
原料:
麵粉250克、水125克、白糖10克、鹽1克、酵母2.5克、芝麻少許。
做法:
1、發好的面成小劑,按圓。
2、再用一小塊面團沾上油。
3、包好後,刷上蜂蜜,沾上芝麻。
4、正面烤8分鍾,反面5分鍾。
炸排骨
原料:
排骨、蒜茸、豆豉、辣椒、鹽、油、醬油、海鮮醬、姜、料酒。
做法:
1、所有配料倒入鍋中,用油爆香。
2、用鹽、醬油、海鮮醬、姜、料酒、胡椒粉研製排骨。
3、將配料倒入腌好的排骨上。
4、倒入一碗水,沒過排骨為准。
5、用保鮮膜封好,入微波爐。高火至碗內無水。
番茄蝦
原料:
鮮蝦10隻、彩椒1/2個、番茄醬30g、紅燒醬油1大勺、蚝油1大勺、細砂糖5g、玉米油30ml、紅葡萄酒2大勺。
做法:
1、鮮蝦洗凈、瀝干水分;
2、用剪刀剪去蝦的須子,劃開蝦的背部、用牙簽挑去蝦線,倒入少許葡萄酒,腌制15分鍾左右;
3、將一大勺玉米油放入格拉斯(或其他微波可用的容器);
4、蒙上保鮮膜,留一小口疏氣,高火叮兩分鍾;
5、取出容器,掀開保鮮膜,放入腌制好的鮮蝦;
6、重新蒙上保鮮膜,留一小口疏氣,高火叮兩分鍾;
7、取出容器,用筷子將蝦翻個面,放回微波爐,繼續以高火叮兩分鍾左右;
8、將剩餘的15ml玉米油放入另一個可微波的容器中,蒙上保鮮膜,留一小口疏氣,高火叮兩分鍾;取出容器,放入番茄醬;
9、放入紅燒醬油;
10、放入蚝油;
11、再放入少許白砂糖,所有調料攪拌均勻,重新放回微波爐,高火叮一分鍾左右;
12、取出容器,掀開保鮮膜,放入先前處理過的蝦,混合均勻,蒙上保鮮膜,留一小口疏氣,再次以高火叮一分鍾即可。
奶香玉米
原料:
玉米300克、黃油25克。
做法:
1、准備玉米,去掉外皮,用水清洗干凈(沾些水是關鍵,這樣在微波爐里就不會感覺干拉);
2、將沾滿水滴的玉米塗上黃油,或者放些黃油片裝在保鮮袋中;
3、放進微波爐,高火5分鍾中取出。
琥珀桃仁
原料:
核桃仁200克、白糖130克、植物油20克。
做法:
1、核桃用鉗子夾開後剝出桃仁,放入微波爐高火8分鍾晾涼;
2、鍋里放入植物油和白糖,開小火慢慢將糖融化;
3、等糖全部融化後繼續小火將其熬成琥珀色;
4、將核桃仁放入,保持微火翻炒至糖液全部包裹住核桃仁;
5、將核桃仁取出分開攤放在油紙上,晾涼即可。
奇妙卷
原料:
培根、青蝦、蟹柳棒、香芹、綠豆芽、乳酪片、橙皮、鮮貝露。
做法:
1、把鮮蝦剪去頭部,去殼,留尾,用美極鮮醬油和鮮貝露腌10分鍾;
2、豆芽去頭留尾。香芹切成寸段,與豆芽一樣長。蟹柳棒切成寸段,與豆芽等長。乳酪片切成與培根一樣寬的片;
3、將生培根鋪平放上乳酪,加上所有原料,捲成卷,一頭露出原料。用牙簽固定。做十個;
4、用微波爐容器放上卷,放進微波爐,中火5分鍾就好了。
5、橙子皮切絲,鋪盤底,最後把卷碼上,撒在面上少許。
荷香菠蘿雞
原料:
雞腿四隻、菠蘿半個、新鮮荷葉一張。
做法:
1、雞腿先加鹽、姜酒、醬油等腌制一晚,好入味;
2、鍋里放少許油,加幾顆冰糖炒出糖色,放腌好的雞腿炒至上色,加半碗水中火燒至收汁;
3、荷葉洗凈,用開水焯出香味,為保持鮮綠色,適量加些許鹽和油同焯水;
4、將焯好水的荷葉放在碗上,把燒好的雞腿放上荷葉上,再在上面鋪上切好的菠蘿丁,包好,入微波爐高火叮五分鍾即可。
奶油爆米花
原料:
奶油2大勺、糖粉3大勺、玉米粒4大勺。
做法:
1、黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內,微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下;
2、加入玉米粒,繼續攪拌一下,讓玉米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉,並使玉米粒平鋪在碗底;
3、碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒。
驢打滾
材料:
300g糯米粉、75g生粉(玉米澱粉)、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水。
做法:
1、所有材料調成酸奶一樣的糊糊,裝進微波爐用碗里,選擇大火10分鍾。
2、每2分鍾取出用筷子攪拌一次,面團越攪拌粘性越強。
3、放到不燙手後,因為加了色拉油,可以很方便的裝進保鮮袋裡卷制了。
4、在表面滾黃豆面、糖粉、黑芝麻(或其他自己喜歡的原料)。
炒紅果
原料:
山楂、白砂糖(冰糖)、水。
做法:
1、350克山楂洗凈待用。
2、用刀從山楂中部劃一圈,用手一擰,分成兩半,取出核。
4、加入150克白砂糖(用冰糖也可,糖的多少可根據自己的口味加減)。
5、加水300克(水的多少可根據自己的口味加減)。
6、放入微波爐高火轉8分鍾,取出用勺攪拌均勻。
7、繼續放入微波爐高火10分鍾出爐。
8、晾涼後放入冰箱冷藏一宿即可食用。
清蒸鱸魚
原料:
處理干凈的鱸魚一條,新鮮的花椒一束、蔥葉、薑片、香油幾滴、米醋兩滴、水半杯、番茄醬、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、鹽。
做法:
1、魚內外抹鹽,肚皮里填蔥葉、薑片,淹半小時。.
2、延魚腹刨開,去掉魚骨,攤平魚肉,兩邊各切成數條,中間脊背部分別切斷;淋兩茶勺米酒、幾滴香油、兩滴米醋,加半杯水,裝入14寸的微波盤中。
3、微波爐選擇清蒸魚,加熱15分鍾。
4、時間到,用微波盤內蒸魚流出的魚汁,加番茄醬、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、鹽,勾成芡汁。
5、做好的芡汁均勻的澆在清蒸好的魚上,就可以了。
6、點綴上熟玉米、熟青豆、剁椒、羅勒葉,就可以了,味道很鮮美。
紅燒肉
原料:
五花肉7兩、料酒150ml、醬油、糖(最好用冰糖)
做法:
1、五花肉切塊(不要太小塊,也可以放沸水裡燙一下)。
2、取一微波爐的碗,放入五花肉,加入料酒、醬油、糖。醬油和糖的用來按各人的口味。調料差不多要淹過肉,不夠可加點水。
3、放好調料後,加蓋,放入微波爐,高火2分鍾——中火20分鍾——高火1分鍾就可以了。
蛋糕
材料:
雞蛋3個,麵粉60g,糖60g,牛奶10g,泡打粉4g(可不加),色拉油10g,白醋2-3滴。
做法:
1、將雞蛋黃和蛋清分離,蛋黃打勻加一半量的糖,牛奶、色拉油攪勻。
2、麵粉加泡打粉拌勻,倒入做法一的蛋黃液中,再次充分拌勻。
3、蛋清加白醋充分打發,打至蛋清起白沫的時候加餘下的一半的糖,待蛋清變白,開始膨脹時再加餘下的糖,最後打至筷子能在蛋清中站立。
4、將做法二和三混合,注意要用鏟子上下、里外的翻拌,不能順一個方向的攪拌,這樣蛋糕會變的有筋度,不會蓬鬆。
5、取一能在微波爐加熱的器皿,四壁摸上食用油,倒入做法四,進微波爐大火叮6--7分鍾,晾涼倒扣脫模即可。
雞肉鬆
原料:
雞胸肉,鹽,糖,胡椒粉,老抽
做法:
1、雞肉切塊放鍋里煮熟壓碎。
2、壓碎的雞肉放盤子里加鹽,糖,胡椒粉,老抽拌勻,中火烘乾。
香辣烤魚
原料:
武昌魚、辣椒、花椒、蒜、蔥、姜、料酒、生抽、老抽
做法:
1、魚洗凈,青菜鋪底,把魚放上微波爐。
2、用油炸香花椒、辣椒、蔥、姜、蒜,然後倒入生抽和老抽,燒開,關火,倒一些料酒或花雕,然後澆到鋪好的魚上面。
3、再在魚上撒一些蔥姜絲胡椒粉,放入微波爐。
4、微波爐高火十分鍾。
5、十分鍾後拿出來翻個面,讓汁充分入味,再放進去高火5分鍾。
蘋果醬
原料:
蘋果、檸檬、糖、草莓幾顆。
做法:
1、蘋果去皮,切塊,放入攪拌機中打碎。
2、加入同等分量的白糖,檸檬汁1匙(起到防腐劑的作用)。
3、微波爐不加蓋高火3分鍾。
4、取出,攪拌均勻,再放入微波爐不加蓋中火2分鍾即可。
pizza
原料:
高粉200克、牛奶(或溫水)130ml、糖10克、鹽1/2小匙、酵母1/2小匙、油1大匙(黃油、橄欖油、玉米油、葵花籽油皆可)、洋蔥、乳酪和意麵醬(或番茄醬)、紅椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿。
做法:
1、「面團」中除油外的所有材料混合揉成面團,再加入油一起揉,其間摔打幾次,一直揉至面團光滑,蓋布,溫暖處發酵至2、3倍大;
2、發好的面團用手輕輕揉出裡面的空氣,滾圓後靜置15分鍾;然後取一塊面團,將面團擀成比微波器皿稍微小一點的餅皮,厚度約為0.3cm,用牙簽紮上孔,以免受熱時鼓起,但要留一圈邊緣不扎,再次發酵30分鍾;
3、平底鍋中抹油,熱後放入餅皮,蓋蓋,小火烙至餅皮底部焦黃,一定注意只是烙一面哦,這時餅皮已經八分熟了;
4、蔬菜都洗凈瀝干水分,切丁,火腿切丁;
5、平底鍋中加入少許油(黃油最香),熱後先倒入洋蔥炒出香味,然後再倒入其他蔬菜略微翻炒,這樣做是為了去除蔬菜中的水分,也減少了之後的烹調時間;
6、餅皮上抹上一層意麵醬(或番茄醬),留邊緣不抹;撒上一層乳酪絲(或乳酪丁);撒上火腿丁;撒上蔬菜;最後再鋪上一層乳酪;
7、將准備好的pizza放入微波專用器具,蓋上蓋子,打開排氣孔;
8、放入微波爐,中大火5分鍾,時間要根據自己微波爐的功率調整,其間不妨打開觀察一下。
烤紅薯
原料:
地瓜(又叫紅薯)4個、廚房用紙四張。
做法:
1、地瓜刷洗干凈後不控干水分,直接用一層廚房紙將紅薯包裹嚴實。
2、將包好的地瓜放入微波爐中,用高火烘烤4分鍾。
3、將地瓜翻至另一面,繼續高火力烘烤4分鍾即可。
......
10. 你怎樣設計一個由計算機控制的微波爐
這個問題太專業了,我只能說說我的想法,首先給微波爐的感應線,也就是控制微波爐開關,溫度,時間,模式的控制器上加上一個集成主板,用精管分別連接,最後集成一個USP埠,這一部很難,必須要了解微波爐的整體構造和工作方式,如果這一步解決了,那麼你就成功了10分之9,如果這部你嫩過出來,那麼後面的我就不多說了