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魔獸魚餅怎麼做

發布時間: 2022-09-24 16:17:45

㈠ 魚餅怎麼做好吃 美味的魚餅怎麼做

1、准備魚肉、檸檬葉、香菜、紅咖喱醬、黃糖、胡椒粉、魚露,攪拌均勻。

2、撒上長豆角、蛋液繼續攪拌,攪拌至起膠,冰凍冷藏。

3、將餡料揉成團狀,壓扁成餅狀,放於盤中。

4、鍋中倒入油,中火熱油,將魚餅放入鍋中,煎至兩面金黃即可。

㈡ 魚餅怎麼製作

㈢ 魚餅的做法

魚餅怎麼做?
1.准備魚肉、檸檬葉、香菜、紅咖喱醬、黃糖、胡椒粉、魚露,攪拌均勻。
2.撒上長豆角、蛋液繼續攪拌,攪拌至起膠,冰凍冷藏。
3.戴上手套,將餡料揉成團狀,壓扁成餅狀,放於盤中。在鍋中倒入油,中火熱油,將魚餅放入鍋中,煎至兩面金黃即可。

㈣ 魔獸翡翠林的味覺盛宴的日常怎麼做魚餅加 速器用哪個好

首先你要有金色鯉魚,在翡翠林的河裡就能釣上來,其次在訓練師那裡學會烹飪。,要兩個金色鯉魚做一個魚餅 ,加速器的話有迅雷和迅游……迅雷是免費的,迅游貌似給一周還是一月的試用期

㈤ 魚餅怎麼做成的

關注
溫州魚餅味道鮮美,而且低脂肪,營養豐富。不僅可以享受到魚肉的鮮美,還可以省去剔骨的麻煩,而且特別適合老人和孩子食用。做魚餅可以選用鱈魚、鮸魚、鮁魚……多肉少刺的海魚來製作。以下附上食譜。

食材:鮸魚(取魚肉500克)

番薯澱粉100克

料酒、白糖、雞精、姜(少許)

蛋清2個(大雞蛋1個即可)

豬肥肉100克

做法:1.去除內臟,洗凈瀝干。從背部入刀,去除魚骨,頭部,用刀刮出魚肉,魚皮不要。

2.刮出的魚肉,將豬肥肉切丁,姜倒碎出汁待用,刮下的魚肉跟肥肉糜一起剁爛。剁到魚泥起筋,變的有黏性。

3.加入薑汁,黃酒,鹽,少許白糖,番薯澱粉,蛋清,把所有的材料反復抓捏,摔打,直到魚泥出現膠質。(20分鍾左右)

4.手上沾水,抓一大團魚泥,兩手交換摔幾次,讓它變成光滑的橢圓形魚餅或長方形,隔水蒸15分鍾即可食用。

第1款米穀粉鮪魚蔬菜煎餅

【准備材料】

食材

米穀粉

100g



200cc

雞蛋

一顆

鮪魚罐頭

1/3罐

高麗菜

50g

洋蔥

50g

紅蘿卜

25g

青蔥

30g



2g

胡椒粉

適量

鰹魚粉

2g

大阪燒醬

適量

【做法步驟】

1.高麗菜、洋蔥、紅蘿卜切絲,青蔥切成蔥花備用

2.米穀粉+水+雞蛋攪拌均勻,拌勻後加入高麗菜絲、洋蔥絲、紅蘿卜絲與調味料,讓米穀漿與食材包覆在一起

3.平底鍋加入少許的油,把蔬菜粉漿倒入鍋內,這是就可以加上蔥花和鮪魚罐頭的鮪魚啰!

4.煎到微焦定型就可以翻面了,翻面後灑上乳酪絲

5.煎至兩面微微焦脆時就可以起鍋啰!呈盤後可以加入大阪燒醬

第2款泡菜吻仔魚玉米蛋蔥抓餅



【准備材料】

食材

義美蔥抓餅

一片



2顆

吻仔魚

適量

泡菜

適量

玉米

適量

【做法步驟】

1.吻仔魚、玉米與蛋攪拌均勻下平底鍋煎熟,並將義美蔥抓餅放入平底鍋煎熟抓松

2.將蛋放置於蔥抓餅上,再放上泡菜即可

第3款蓮藕煎魚餅

超香口又簡單的菜式,是每個晚晚煩惱煮飯的媽咪都想要!!這次教大家用兩款材料搞掂超香口蓮藕煎魚餅,吃一口就停不了,一口飯一口魚餅超滿足呀!

【准備材料】

食材

蓮藕1斤多

街市魚肉半斤

【做法步驟】

1先准備食材

2蓮藕先適中切一片片,准備粟粉,准備開始放魚肉,先放一塊蓮藕,之後手沾滿粟粉再放魚肉上去

3中火起鑊開始煎

4放蓮藕一面煎2分鍾就反一反

5魚肉面再煎大概2分半鍾就搞掂啦!

6搞掂啦!

【小貼士】

**兩塊蓮藕夾魚餅煎也是超好吃的!

**魚肉本身有少少鹹味,所以我沒再加調味

大家要先確認進食者對材料無敏感!

食譜只供參考,一切份量大家要自行判斷呀!

第4款泰式煎魚餅

【准備材料】

食材

鮫魚魚肉300 克

青豆角[切幼粒]40 克

調味料

青檸檬葉(切碎)1 片

李錦記特鮮生抽1 湯匙

糖1 茶匙

指天椒碎 茶匙

青檸皮 茶匙

李錦記黑胡椒碎 茶匙

香茅碎1 茶匙

干蔥碎1 茶匙

李錦記蒜蓉 茶匙

蘸料醬

李錦記特鮮生抽2 湯匙

李錦記調味白醋1 湯匙

糖1 湯匙

烤花生碎2 湯匙

指天椒碎 茶匙

【做法步驟】

1剁碎魚肉,放入大碗內攪拌至起膠,加入豆角粒及調味料充分攪拌。

2將魚肉分成8至10份,調整成圓球,略為壓扁成餅狀。

3在平底鍋中燒熱油4湯匙,以中火半煎炸魚餅至兩面呈金黃色及熟透,與蘸點用料伴吃。

第5款脆炸豆腐鯪魚餅

每個都炸到金金黃黃,剛剛炸起熱辣辣最美味,外脆內軟,我唔客氣呢......

【准備材料】

食材

板豆腐(硬豆腐)1磚

鯪魚肉$15

芫茜

雞蛋2隻

麵包糠

氣炸鍋(MF20B)

麵粉

胡椒粉

調味料



生粉

生抽

少少水

【做法步驟】

1硬豆腐弄碎放入大碗內,加入鯪魚肉,鹽,胡椒粉及調味料拌勻

2用手將材料來回撻廿多下,蓋上保鮮紙放入雪櫃冷藏30分鍾

3期間將芫茜洗凈切碎

4豆腐鯪魚肉冷藏30分鍾後取出,加入芫茜碎拌勻

5雞蛋拌勻成蛋液

6用手唧出魚球後,逐一沾上麵粉>>雞蛋液>>麵包糠,放上碟後再灑上少許麵包糠

7蓋上保鮮紙放入冰箱冷藏1小時, 1小時後取出靜待10分鍾

8放入AF炸籃內,用180C 12~15分鍾至金黃色即可(如沒有AF ,可放入油鑊內,用筷子拌勻防黏埋一團,先用慢火慢慢炸至浮面及微黃色,盛起靜待10分鍾, 10分鍾後將鯪魚球回鑊,轉中火慢慢炸至金黃色即可)

第6款脆脆芋頭煎魚肉餅

【准備材料】

食材

鯪魚肉半斤

芋頭1/2個

冬菇(預先浸軟)3隻

蝦干(預先浸軟)

雞蛋1隻

白芝麻

美的早餐機(MZ-DSY18A)





胡椒粉

腌料





生粉

麻油

胡椒粉

【做法步驟】

1鯪魚肉放入碗內,加入腌料拌勻先靜待30分鍾

2芋頭去皮一半切粒,一半切絲,冬菇切粒,蝦干切碎

3芋頭粒放入碗內,放入美的早餐機內蓋上蓋,時間調至20分鍾

4蒸熟後壓成蓉

5芋蓉加入鯪魚肉內拌勻

6再加入雞蛋,冬菇粒,蝦干及芋頭絲拌勻,蓋上保鮮紙入雪櫃靜待30分鍾

7 30分鍾後加入白芝麻拌勻靜待10分鍾

8適量的材料放入美的早餐機的煎pan內,按功能煎至兩面金黃色,或放入鑊中用慢火慢慢至兩面金黃色即可

㈥ 魔獸世界翔龍騎士團聲望魚餅配方

在潘達利亞大陸四風谷中間,半山集市,烹飪NPC處可習得。材料是用釣魚出來的「金色鯉魚」,兩條魚做一個魚餅。

㈦ wow魚餅怎麼做,wow魚餅製作教程

煎麵條魚餅1.面條魚洗好,五花豬肉剁成蓉,放鹽,生粉,姜茸一起拌勻後,順同一方向用力攪拌至起膠。2.然後把切成小粒的胡蘿卜放進魚蓉里,倒點料酒,把蔥花和香菜末也放進一同攪拌均勻。3.鍋熱倒油,調成小火,湯匙挖一小份魚蓉放到鍋里輕輕壓扁。把魚餅的兩面煎成金黃就可盛起來。4.煎好的魚餅放放涼後切成小塊就可食用。

㈧ 魔獸翡翠林的味覺盛宴的日常怎麼做魚餅加 速器用哪個好

魚餅的材料為金色鯉魚,潘達利亞的金色鯉魚屬於雜魚,即沒有固定的魚點!但是你只要在非魚群區釣魚在整個潘達利亞大陸都有可能掉到金色鯉魚。
至於……那個啥還是別用了。妥妥的被和諧

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